ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป สูตรเกาหลีแท้ๆ300 กรัม สำหรับหมักผัก1กิโลกรัม

ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป สูตรเกาหลีแท้ๆ300 กรัม สำหรับหมักผัก1กิโลกรัม
ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป สูตรเกาหลีแท้
สามารถนำไปหมักกับผักที่ท่านชอบ ได้อย่างหลากหลาย  
โดยเฉพาะ กิมจิผักกาดขาว, ต้นหอม,หัวไชเท้า,แตงกวา,เห็ดเข็มทอง ฯลฯ
ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันบูด ดีต่อสุขภาพ

วันเวลาจัดส่งกิมจิ :  จัดส่งวันจันทร์ถึงวันศุกร์
ออเดอร์ที่สั่งมาวันศุกร์จะส่งวันจันทร์นะคะ. วันเสาร์-อาทิตย์งดส่งกิมจิเพราะ ของจะไปค้างอยู่ในสต๊อกขนส่งโกดังมันร้อนคะ อาจทำให้กิมจิเสียหายได้


น้ำหนัก 300ml. สำหรับหมัก ผัก 1กิโลกรัม  ราคา 89 บาท
บรรจุใส่ถุงสูญญากาศอย่างดี เพื่อคงความสดใหม่ข็งได้นาน 3 เดือน
เมื่อผสมกับผักแล้วเป็นกิมจิผัก กิมจิสามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 1-2เดือน

วิธีเก็บรักษา : น้ำซอสหมักกิมจิ ต้องเก็บในตู้เย็น สามารถเก็บในช่องแช่แ
ผักจะมีรสเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ


ขึ้นตอนการหมักผักกิมจิ :
1. เตรียมผักสด ที่ต้องการ และต้นหอม รวมกันน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ล้างน้ำให้สะอาด
2. แช่ผักในน้ำเกลือ (เกลือ 150 กรัม ต่อผัก 1 กิโลกรัม) ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด อีก 4 ครั้ง
3. นำผักที่ล้างสะอาดแล้ว มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน กับซอสหมักกิมจิ 1 ถุง
4. เก็บกิมจิ ใส่ภาชนะปิดฝา ชิมรสชาติดู กิมจิเริ่มมีรสเปรี้ยวตามที่ต้องการแล้ว หรือยัง  จึงนำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บได้ 1-2 เดือน  กิมจิจะมีรสเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ ถ้าชอบหวาน เค็ม เผ็ด สามารถปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ

**เนื่องจากขนส่งในระบบขนส่งที่ไปต่างจังหวัด พื้นที่ห่างไกล ใช้เวลา 3-4 วัน  อาจทำให้ กิมจิออกรสเปรี้ยวขึ้น **
  (ย้ำนะคะเป็นการเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติไม่ได้ใส่น้ำส้มสายชู และกิมจิไม่เสีย แต่มันเป็นการเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ เพราะคืออาหารประเภท หมัก ดอง คะ)